تعرف على.. خطة النهوض بالمحاصيل السكرية في مصر

شرح السيد القصير وزير الزراعة اليوم، خطة النهوض بالمحاصيل السكرية في مصر ، وذلك فى ظل تلبية الاحتياجات الحالية والمستقبلية من السكر.

جاء ذلك خلال لقائه مع الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء، مضيفا أن من ضمن خطة النهوض بالمحاصيل السكرية في مصر ، أيضا، توفير المادة الخام كما ونوعا سواء من قصب السكر، أو بنجر السكر، بما يكفى لتشغيل المصانع القائمة حاليا بكامل طاقتها، وهو ما يسهم فى تحقيق الاكتفاء الذاتى الكامل من السكر مع امكانية التصدير.

وأشار وزير الزراعة إلى أن مصر تحتل المرتبة الثالثة على مستوى العالم فى الانتاجية الفدانية من القصب، حيث يصل متوسط انتاجية الفدان إلى 48 طنا، فيما يصل متوسط الانتاجية العالمية إلى 29 طنا/ فدان، مضيفاً أن المساحة المزروعة بمحصول القصب تقدر بـ 325 ألف فدان بمختلف المحافظات التى تتم زراعة قصب السكر بها.

وأضاف وزير الزراعة أن المساحة المزروعة بمحصول بنجر السكر تصل إلى 610 آلاف فدان، بمتوسط إنتاجية للفدان يصل إلى 20 طنا/ فدان، موضحاً أن محصول بنجر السكر يُعد من المحاصيل الواعدة، حيث يمثل السكر المستخرج منه حوالى 40 % من الانتاج العالمى للسكر، ويتم زراعته فى المناطق الباردة والمعتدلة على مستوى العالم.

ولفت السيد القصير إلى أن خطة النهوض بالمحاصيل السكرية ، تتضمن عددا من المحاور لتحقيق الاكتفاء الذاتى من السكر، ومنها التوسع الأفقى فى مساحات زراعة بنجر السكر، والعمل على تقليل الفاقد من المحصول اثناء الحصاد، والشحن، والنقل، وتداول المحصول حتى المصنع، إلى جانب العمل على زيادة انتاجية الفدان لمحصولى القصب والبنجر.

وأشار وزير الزراعة إلى أنه لأول مرة يتم اعداد هذه الخريطة، موضحا أنها شملت محاصيل القمح، والفول، والشعير، والذرة، والأرز، وغيرها من المحاصيل، والتوزيع الجغرافي لكل محصول على مستوى الجمهورية، مضيفا أنها تتضمن توزيع الأصناف طبقا لطبيعة المناخ في كل منطقة، لافتا إلى أنه يتم تجديد هذه الخريطة سنويا، بناء على نتائج التقييم المُرضي للأصناف.

واستعرض الوزير خلال اللقاء آخر المستجدات الخاصة بمنظومة “كارت الفلاح”، وكذا مخطط الوزارة للتوسع فى مشروع الرى الحديث، لما له من فوائد كثيرة، مشيراً كذلك إلى أنه يتم العمل حالياً لاصدار الخريطة السمادية لجميع الأراضى الزراعية.

واستعرض السيد القصير، وزير الزراعة ، ما تم بشأن تحديث استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة في مصر 2030، التي سبق أن وضعتها الوزارة في عام 2009، انطلاقا من رؤية الرئيس عبدالفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، بشأن تطوير قطاع الزراعة باعتباره ركيزة أساسية في الاقتصاد الوطني.