مع دخول فصل الصيف..تعرف على فوائد فاكهة الكرز لجسمك
من دخول فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة، تظهر العديد من الفواكه التى ترتبط بهذا الفصل.
ومن هذه الفواكه “الكرز” وهو من فئة الخوخ من الفصلية الوردية، و يضم الكرز أنواع عديدة تصنف ضمن أشجار اللوزيات،وهي نوعين هما:
- الكرز الحامض
- الكرز الحلو
ويرصد موقع “برق بريس” فوائد الكرز في فصل الصيف
1 – تعزيز فقدان الوزن
قد يساعد في منع السمنة والمضاعفات ذات الصلة مثل مرض السكري وأمراض القلب، تساعد هذه الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة على حرق دهون السمنة وتحلل الدهون الثلاثية في الأنسجة الدهنية، وبالتالي تعزيز فقدان الوزن.
يمكن أن يساعدك الكرز في الحفاظ على أرطال الوزن أثناء رحلة إنقاص الوزن عن طريق تقليل العملية الضارة في جسمك والتي تسمى الالتهاب.
2- يساعد على الهضم
يساعد الكرز في مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم وانتفاخ البطن والانتفاخ ومشاكل الأمعاء، تساعد الخصائص المضادة للأكسدة لهذا الطعام الفائق في تحقيق التوازن بين ميكروبيوم الأمعاء ، والذي بدوره يحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
3- تقوية جهاز المناعة
يحتوي الكرز على فيتامين c بنسبة 50-100 مرة أكثر من الليمون أو البرتقال فهو يمنع تلف الجذور الحرة للخلايا المختلفة، عندما يتم الحفاظ على الوظائف الخلوية في الجسم، فإن نظام الدفاع المناعي يصبح أقوى وبالتالي يحمي الجسم من العدوى.
4- مركبات الأنثوسيانين
يحتوي الكرز على مستويات عالية من المركبات التي تسمى الأنثوسيانين، والتي قد تهدئ الالتهابات الضارة المرتبطة بالسمنة والتي يمكن أن تؤدي إلى المرض.
5- تعزيز صحة الكبد
يستخدم مستخلص مسحوق فاكهة الكرز بشكل كبير لتقليل التهاب الكبد وهو غني بفيتامين C الذي يساعد على تحييد الجذور الحرة وحماية الكبد من التلف.