5 طرق مختلفة لإعداد طبق الفول للسحور
الفول من الوجبات الأساسية على السفرة المصرية في وجبة السحور، خلال شهر رمضان الكريم.
وتحرص السيدات المصرية، على التنوع في طبق الفول الذى تعده يوميا، حتي لا يصاب باقي أفراد الأسرة بالملل .
ويرصد موقع “برق بريس” طرق مختلفة لإعداد طبق الفول خلال شهر رمضان
1-الفول الاسكندرني: يشبه الفول بالسلطة ولكنه يعتمد أكثر على الطماطم والكزبرة والشطة والبصل.
2-الفولية: طريقة مميزة لتقديم الفول مهروسًا وفي قوام يشبه المعجون أكثر.
3-الفول بالخضرة:فول بالشبت والبقدونس والكزبرة المطحونين.
3-فول بالبيض والبسطرمة:طريقة مبتكرة للتخلص من بواقي اللحم وإعادة تدويره في طبق الفول، أحيانًا يوضع عليه البيض ليصبح وجبة متكاملة من طبق واحد
4-الفول بالصويا:يعد بديلًا نباتيًا عن اللحوم، فكري في استخدامه في عمل سندوتشات برجر خفيفة للسحور، وفاتحة للشهية.
5-الفول بالزبادي: طريقة أخرى غير معتادة عند كل البيوت المصرية، تدمج بين طبقين مختلفين من منيو السحور معًا.