طريقة عمل الدجاج بالعسل والليمون

طريقة عمل الدجاج بالعسل والليمون سهلة وسريعة وهي من الأكلات المميزة والشهية التي يمكن تحضيرها لضيوفك كنوع من التجديد والبعد عن الأطعمة التقليدية، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقة عمل الدجاج بالعسل والليمون.

مقادير الدجاج بالعسل والليمون:

ورقتان روزمارى.

ملعقة صغيرة من العسل الخام.

ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.

ربع كوب مرق الدجاج.

دجاجة مخلى مقطع.

بصلة مقطعة شرائح رقيقة.

ثمرة ليمون مقشر مقطوع إلى شرائح.

4فصوص ثوم مفروم.

طريقة عمل الدجاج بالعسل والليمون

ـ في وعاء ضعي الدجاج وأضيفي الملح والفلفل وقلبهم جيدًا.

ـ في مقلاة على النار ضعي ملعقتان من الزيت حتى يسخن ثم ضعي الدجاج.

ـ ضعي الدجاج في وعاء بعد تصفيته من الزيت.

ـ في مقلاة على النار ضعي ملعقتان من الزيت وأضيفي البصل حتى يأخذ اللون الذهبي.

ـ أضيفي شرائح الليمون والثوم وأوراق إكليل الجبل وقلبي لمدة 3 دقائق.

ـ ضعي العسل وعصير الليمون ومرق الدجاجمع تهدئة النار.

ـ في صينية ضعي قطع الدجاج مع كل المكونات ثم ادخليها فرن ساخن لمدة نصف ساعة وبالهنا والشفا.